A Batalha dos Chefs Raiz reúne os melhores 10 confeiteiros premiados das tradicionais feiras estaduais dos Estados Unidos em uma importante competição com o prêmio final de 100 mil dólares. Com a participação de Bill Yosses, ex-confeiteiro da Casa Branca, e do premiado padeiro artesanal Bryan Ford como jurados e apresentado por Jason Biggs e a jurada Sandra Lee, a série não só celebra a tradição das feiras estaduais, mas também destaca a criatividade e habilidade dos melhores confeiteiros do país.
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