Wyatt Earp and The Cowboy War se ambienta no Arizona de 1881, onde o documentário detalha o impacto de um assalto a uma diligência que desencadeou uma rivalidade feroz entre os irmãos Earp (Tim Fellingham) e os Clanton-McLaury Cowboys (Jack Gordon). Com reconstituições vívidas e uma narrativa cativante, Wyatt Earp and The Cowboy War transporta o espectador ao coração de uma era marcada por questões de honra, vingança e justiça, e revive um confronto cujo legado permanece indelével na história americana.