O Rio de Janeiro é uma cidade que atrai pessoas do mundo inteiro. Baseada no livro best-seller de mesmo nome, How To To Be a Carioca propõe um guia prático de sobrevivência para quem deseja conhecer este cartão postal, com uma das sete novas maravilhas do mundo no pacote. A cada episódio, um estrangeiro irá viver uma aventura na cidade maravilhosa ao tentar se adaptar à cultura local. Para isso, os personagens terão ajuda do “carioca da gema” Francisco (Seu Jorge), que fará o seu melhor para explicar os costumes e estilo de vida da população carioca.