Anjo Loiro com Sangue no Cabelo acompanha Sônia (Juliana Schalch), uma atriz de teatro que herda do pai um antigo cinema no centro do Rio de Janeiro. Ela é atormentada pelas memórias da mãe, também atriz, que desapareceu quando ela ainda era criança. Com pouco sucesso na carreira, tudo começa a mudar quando Sônia conhece Rafael Dias (Fernando Eiras), um antigo amigo de seu pai e dono de uma emissora de TV. Ele a oferece a chance de participar de uma grande novela e se tornar uma estrela. Mas mesmo com o salto na carreira, Sônia continua fixada no mistério sobre o desaparecimento de sua mãe.