Refilmagem da popular novela de 1994, Café com Aroma de Mulher acompanha Gaivota (Laura Londoño), uma jovem pobre que, junto com a mãe, compra café para vender e ganhar a vida. Mas depois que acaba salvando Otávio Vallejo (Luis Eduardo Motoa), um senhor rico e dono de muitas propriedades, de um sequestro, ele a promete um hectar de terra para que a mãe e ela possam cultivar o próprio café. Porém o destino atrapalha os planos quando o empresário acaba morrendo inesperadamente. Agora Gaivota precisa convencer a família de Otávio a honrar a promessa do falecido, mas a situação se torna mais complicada do que ela esperava. Durante esses encontros, Gaivota conhece Sebástian (William Levy), o filho mais novo de Otávio, e os dois acabam desenvolvendo uma paixão quase imediata. Esse romance proibido muda para sempre a vida dos dois e causa enormes tensões entre Gaviota e a família Vallejo.