A série conta a história de Kwai Chang Caine (David Carradine), um homem que passou anos vivendo em um templo Shaolin, mas que acaba fugindo para os Estados Unidos quando é acusado de assassinato. Lá, ele começa uma busca por seu irmão em várias cidades do Velho Oeste americano, presenciando momento de preconceitos, injustiças e desigualdades, levando sempre em mente os ensinamentos que aprendeu com os monges no templo.