Narrada por Rodrigo Santoro, Sobrevoando é uma série documental que convida o espectador a conhecer as mais belas paisagens de quatro países e 30 cidades da América Latina. Desde as águas frias do Canal de Beagle, entre a Argentina e o Chile, até o quente Mar do Caribe, a produção explora a geografia, a história e a cultura de cada um desses lugares. Filmada inteiramente com drones, traz imagens de alta definição que ajudam a contar histórias desconhecidas ou mesmo fatos curiosos sobre a diversidade natural e social da região.