A personagem Kyra, interpretada por Vitória Strada, ficaria originalmente com Bianca Bin que acabou deixando a produção. Já Luna e Alexia seriam Isis Valverde e Tatá Werneck, respectivamente. Porém as personagens acabaram ficando com Juliana Paiva e Deborah Secco. A vilã Dominique também quase teve outra intérprete, a princípio o autor teria escolhido Gabriela Duarte, mas a atriz não pode participar da novela e o papel ficou com Guilhermina Guinle.
Salve-se Quem Puder é a primeira novela original criada por Daniel Ortiz já que seu trabalho anterior, Alto Astral, foi adaptado do texto de Andrea Maltarolli e a novela seguinte Haja Coração foi uma releitura da obra Sassaricando de Silvio de Abreu.
A equipe da produção dos efeitos visuais e especiais, que começou a trabalhar quase um ano antes do início das gravações, contou com cerca de 60 profissionais.
Utilizando fotogrametria aérea, para realizar a cidade em 3D, a equipe de efeitos visuais escaneou uma área pouco maior de 150 hectares em Cancun e registrou 10 mil imagens durante quatro dias de captura de imagem.