Em Turner e Hooch, tudo muda para o ambicioso policial Scott Turner (Josh Peck) quando ele herda Hooch, um cachorro grande, rebelde e babão. Seu novo animal de estimação não faz nada além de causar problemas, como destruir seu apartamento e ameaçar seu futuro na polícia. Apesar de seu mau comportamento, Hooch acaba se revelando um excelente cão detetive, que ajuda desde a localização de fugitivos até a proteção de testemunhas. Em um esforço para melhorar as maneiras de seu novo parceiro canino, Scott recorre a Erica (Vanessa Lengies), uma adestradora da Polícia Federal que tem uma quedinha por ele. Enquanto se adapta ao trabalho com seu cachorro, Scott também conta com o apoio de dois companheiros experientes: a astuta Jessica Baxter (Carra Patterson), que luta para fazer o homem se concentrar no que realmente importa; e o enigmático Xavier Wilson (Brandon Jay McLaren), que se encanta por Hooch mesmo preferindo gatos.