Hotel Beau Séjour acompanha a jovem Kato Hoeven (Lynn Van Royen), que, certo dia, acorda num quarto de hotel coberta de sangue. Ela vê seu corpo sem vida, mas não se lembra de nada que aconteceu na noite anterior. Pouco a pouco, ela descobre que os demais hóspedes do lugar não conseguem vê-la nem ouvi-la - com exceção de cinco pessoas. Kato embarca, então, numa jornada cheia de reviravoltas para solucionar sua própria morte.