Ambientada na Bahia, Verão Vermelho destacou a cultura popular, com suas festas, rodas de capoeira e candomblé.
Verão Vermelho foi a primeira novela assinada por Dias Gomes com seu nome verdadeiro. Antes dessa, ele havia escrito A Ponte dos Suspiros (1969) com o pseudônimo de Stela Calderón
Verão Vermelho marcou a estreia de Dina Sfat na Globo.
Na gravação de sua primeira cena na Bahia, realizada em um saveiro, Arlete Salles caiu no mar e teve de ser resgatada por Jardel Filho, já que a atriz não sabia nadar.