Ash vs Evil Dead se passa trinta anos após os acontecimentos de Uma Noite Alucinante: A Morte do Demônio (1982), filme clássico do terror. Décadas depois de se aposentar das suas caças a monstros e demônios, sem querer nem lembrar de Evil Dead, Ash J. Williams (Bruce Campbell) tenta lidar com os fantasmas de seu passado, incluindo o braço perdido durante uma batalha. Contudo, uma praga chamada Deadite chega para ameaçar a humanidade, e o caçador é forçado a voltar à ativa, acoplar sua serra elétrica no lugar do membro perdido e enfrentar demônios: tanto as criaturas quanto seus próprios traumas.