Herval Rossano dirigiu apenas os primeiros capítulos de Gente Fina. Depois, passou o comando para Gonzaga Blota.
As cenas externas de Gente Fina foram gravadas na Barra da Tijuca e em Copacabana, respectivamente na Zona Oeste e Sul do Rio de Janeiro. Parte do bairro de São Cristóvão, na Zona Norte, foi reconstituído na cidade cenográfica em Guaratiba, na Zona Oeste carioca.
Além de interpretar o personagem Michael Jackson, o ator Milton Gonçalves exerceu a função de auxiliar de direção na novela, principalmente junto a Gonzaga Blota e nas gravações de cenas externas.
A figurinista Helena Brício deixou a novela quando os diretores Herval Rossano e Luiz Fernando Carvalho encerraram sua participação.