Baseada no mangá Golden Kamuy, de Satoru Noda, Golden Kamuy: A Caça aos Prisioneiros em Hokkaido continua a saga de Saichi Sugimoto (Kento Yamazaki), um veterano de guerra, e Asirpa (Anna Yamada), uma jovem da etnia Ainu. A trama se passa logo após os eventos do filme Golden Kamuy e acompanha a dupla em sua busca pelo ouro Ainu, um tesouro perdido que atrai a atenção de diversos grupos perigosos. Para encontrá-lo, eles precisam capturar fugitivos cujas tatuagens formam um mapa revelando a localização da fortuna. No entanto, essa jornada é repleta de desafios, pois inimigos ambiciosos também estão na corrida pelo ouro. Com paisagens deslumbrantes de Hokkaido, a série combina ação, aventura e história, explorando a cultura Ainu e os conflitos do pós-guerra. Uma emocionante continuação que aprofunda a luta de Sugimoto e Asirpa contra seus oponentes.