Lucy Paez é uma atriz, modelo e digital influencer em ascensão. Nasceu em San Pedro Garza Garcia, no México, porém mudou-se bem nova com a família para o Texas, nos Estados Unidos.
Lucy pôde iniciar os trabalhos como atriz bem cedo, frequentando a The Mexico Academy of Dramatic Arts.
Com o apoio e suporte da família, conseguiu seu primeiro papel aos 10 anos, no filme "Silêncio", da diretora Lorena Villarreal, no ano de 2018, interpretando o papel como Lisa e atuando ao lado de veteranos e nomes importantes como John Noble (O Senhor dos Anéis), Rupert Graves (Sherlock) e Melina Matthews.
Nos anos seguintes, Paez explorou ainda mais sua paixão pela atuação. Em 2021, entrou para o elenco do filme "El Exorcismo de Carmen Farías", do diretor Rodrigo Fiallega, interpretando a versão mais nova da personagem principal, Carmen. Ainda em 2021, fez uma rápida aparição no filme de comédia "Duas Tias Loucas de Férias" (Barb and Star Go to Vista Del Mar), do diretor norte-americano Josh Greenbaum.
Comprovando que Lucy Paez sempre esteve no caminho certo para a atuação, em 2023 consegue seu primeiro papel principal ao entrar no elenco do filme de ação "The Mother" (A Mãe), uma produção da Netflix, e desta vez contracenando com a atriz e cantora Jennifer Lopez. No filme, ela interpreta Zoe, filha da personagem de Lopez, ou seja, temos muita telinha para Paez mostrar seu talento.