- Filho de militar, teve educação rígida;
- Quem deu o nome Jorge Dória foi um costureiro que estava fazendo sua roupa para fazer o filme "Mãe";
- Estréia no teatro em 1942 na peça "As Pernas da Herdeira", seguindo-se muitas outras, como "Plaza Suite", "A Gaiola das Loucas" e"Escola de Mulheres";
- Na televisão, além de programas humorísticos, atua em inúmeras telenovelas como "Que Rei Sou Eu?" (1989), "Meu Bem, Meu Mal" (1990), "Deus Nos Acuda" (1993) e "Zazá" (1997). Na década de 70 participa do seriado "A Grande Família".