- Fez pequenas participações em 6 filmes dirigidos por Milos Forman: "Procura Insaciável", Um Estranho no Ninho", "Amadeus", "Valmont - Uma História de Seduções", "O Povo Contra Larry Flynt" e "O Mundo de Andy".
- É autor de 3 livros de receitas, tendo também escrito vários artigos sobre culinária para jornais e revistas.