Caitríona Balfe é atriz, produtora e ex-modelo irlandesa e mais conhecida por fazer a personagem Claire Fraser na série Outlander, baseada nos livros homônimos da autora Diana Gabaldon.
Balfe nasceu na cidade de Dublin, Irlanda, onde é uma das irmãs de uma família de sete pessoas. Ela começou sua carreira modelando aos 18 anos, após um agente a abordar enquanto ela coletava doações para um centro de ajuda. Após modelar por um tempo na Irlanda, ela foi notada pela agência de modelos Ford, que a recrutou para trabalhar em Paris. Seu tempo como modelo inclui abrir shows de grandes grifes como Chanel, Givenchy, Dolce & Gabanna e entre outros, totalizando aproximadamente 350 shows.
Sua carreira como atriz começou como figurante, quando conseguiu um pequeno papel como uma das funcionárias da revista Runway, no filme O Diabo Veste Prada (2006), com Meryl Streep e Anne Hathaway.
Após um tempo modelando, em 2009 ela decidiu começar aulas de atuação. Por conta disso, conseguiu papéis em filmes como: Super 8 (2011) e Truque de Mestre (2013), assim como Rota de Fuga (2013), com Sylvester Stallone.
Em 2012, conseguiu um papel em um filme dividido em seis partes, o The Beauty Inside, assim como a websérie H+: The Digital Series, que durou até 2013.
2013 foi um grande salto para Caitríona ao conseguir o papel que a faria ser reconhecida mundialmente: Claire Fraser, personagem principal da série Outlander que teve muitas temporadas e ainda está em andamento. Sua atuaçao foi bem recebida por críticos, falando que ela trouxe o lado carismático e livre da personagem.
Em 2016, foi co-protagonista de Jogo do Dinheiro, junto com George Clooney e Julia Roberts. Ainda no mesmo ano, Caitriona estrelo ao lado de Matt Damon e Christian Bale no filme nomeado ao Oscar, Ford v Ferrari. Ja no ano de 2021, a atriz fez a mãe do personagem principal do filme Belfast, sua atuação foi bem aclamada pela crítica e ao público. Sua atuação foi nomeada a um Globo de Ouro de Melhor Atriz Coadjuvante.