Jorge Furtado é um cineasta brasileiro, mais conhecido por dirigir os filmes O Homem que Copiava e Saneamento Básico, o Filme. Furtado começou sua carreira na TVE RS, onde trabalhou como repórter e, posteriormente, criou curtas, produziu teatro e trabalhou com publicidade.
Em 1987, foi um dos responsáveis por fundar a Casa de Cinema de Porto Alegre. Nos anos seguintes, dirigiu uma série de curtas com boa recepção da crítica especializada, como O Dia em que Dorival Encarou a Guarda (1986), Barbosa (1988) e Ilha das Flores (1989).
Sua estreia como diretor de longa-metragens aconteceu em 2002, com o lançamento de Houve uma Vez Dois Verões. Em seguida, atingiu o grande público com o filme O Homem Que Copiava, com mais de 600 mil espectadores nos cinemas e foi premiado como melhor filme pelo Grande Prêmio Cinema Brasil em 2003.
Após o sucesso do filme, dirigiu ou roteirizou uma sequência de sucessos, entre eles Lisbela e o Prisioneiro, Meu Tio Matou um Cara e O Coronel e o Lobisomem. Além disso, ao longo dos anos 90 e 2000, trabalhou para a TV Globo em diversas séries, como Os Normais, Ó Paí, Ó, A Mulher Invisível e, mais recentemente, Sob Pressão.