Originalmente, era intenção dos produtores que Kim Basinger interpretasse a personagem Catherine Tramell.
A famosa cena da cruzada de pernas de Sharon Stone em Instinto Selvagem foi rodada sem que a própria atriz soubesse que o público perceberia que ela estava sem calcinha no momento. A atriz apenas soube durante uma exibição-teste, quando viu a cena já dentro do próprio filme. Irritada com o fato, Sharon apenas foi convencida a permitir a manutenção da cena pelo próprio Paul Verhoeven, que disse atriz que este poderia ser seu passaporte para a fama.
Durante Instinto Selvagem, o personagem de Michael Douglas assiste trechos do filme Hellraiser - Renascido do Inferno (1987).
O diretor de fotografia de Instinto Selvagem é Jan de Bont, que anos mais tarde viria a se tornar diretor de cinema e ser o responsável pelos sucessos Velocidade Máxima e Twister.
Seguido por Instinto Selvagem 2 (2006).
OSCAR
1993
Indicações
Melhor Trilha Sonora
Melhor Edição
GLOBO DE OURO
1993
Indicações
Melhor Atriz - Drama - Sharon Stone
Melhor Trilha Sonora
FRAMBOESA DE OURO
1993
Indicações
Pior Ator - Michael Douglas
Pior Atriz Coadjuvante - Jeanne Tripplehorn
Pior Revelação - Sharon Stone