A vida, carreira e julgamento do oficial da SS nazista Klaus Barbie (1913-1991), conhecido como Açougueiro de Lyon. Sua infância na Alemanha, o início da carreira militar, o trabalho no serviço de inteligência, a vida pós-guerra, os Estados Unidos, a Bolívia, o retorno à Europa, o julgamento e a condenação. Amigos, inimigos, conhecidos e vítimas são entrevistados e nenhuma imagem de arquivo do Holocausto é utilizada.