Os Mortos Não Matam é uma história trágica de amor e resistência, ambientada na fronteira oeste dos Estados Unidos na década de 1860. Vivienne Le Coudy (Vicky Krieps), uma mulher ferozmente independente, se apaixona perdidamente por Holger Olsen (Viggo Mortensen), um imigrante dinamarquês. Após se conhecerem em São Francisco, Vivienne aceita acompanhar Holger até sua casa em Elk Flats, Nevada, onde eles começam uma vida juntos. Porém, a eclosão da Guerra Civil os separa quando Holger decide lutar pela União, deixando Vivienne sozinha em um lugar perigoso sob o controle do corrupto prefeito Rudolph Schiller (Danny Huston) e do fazendeiro tirano Alfred Jeffries (Garret Dillahunt). Vivienne precisa se defender das ameaças constantes do filho rebelde de Alfred (Garret Dillahunt) e Weston (Solly McLeod), enquanto lida com sua própria luta pela sobrevivência. Quando Holger retorna da guerra, os dois devem confrontar as mudanças que a guerra e o tempo impuseram a eles e tentar reconstruir o que restou de seu amor. Os Mortos Não Matam é uma história de amor desafortunado, vingança e perdão, retratando a luta de Vivienne para se manter forte em um mundo implacável dominado por homens cruéis.