Azambuja é um filme documentário sobre a imigração italiana no Sul de Santa Catarina. Em meados de 1800 a Itália passou por uma grande crise econômica, política e social. A fome e as guerras assombravam o país. No meio disso, surge para muitos uma chance de mudar de vida, uma nova terra de muita fartura e oportunidade, a América. O filme retrata a partida e a chegada, as promessas e a realidade dos imigrantes da primeira colônia do sul de Santa Catarina.