Em Natal com Você, seguimos a história de uma cantora pop latina Angelina (Aimee Garcia), um viúvo (Freddie Prinze Jr) e sua filha, Cristina (Deja Monique Cruz), que está prestes a comemorar sua quinceñera (festa dos quinze anos). Tudo começa às vésperas do Natal, quando Angelina, uma artista que se sente esgota, sem conseguir acompanhar as "trends" da internet, ou se quer compor uma música, se sente obsoleta e caindo no esquecimento. Ela então decide realizar o desejo de uma de suas maiores fãs, Cristina, que mora em uma pequena cidade do estado de Nova York. A casa de sua fã é o paraíso dos amantes do Natal e um ambiente perfeito para uma “colaboração” improvisada com o viúvo da casa (um professor de música). Escrever em duas pessoas geralmente é um negócio complicado, mas há algo entre ambos que faz com que a faixa se torne algo rotineiro, como se sempre estiveram escrevendo juntos. A dupla escreve uma música de Natal.