Peter The Pardoner e Simon The Summoner são personagens da obra "The Canterbury Tales", de Geoffrey Chaucer.
A atriz Olivia Williams fez uma participação, como a mulher do Chaucer, mas acabou sendo cortada da edição final. As cenas da atriz podem ser vistas na edição especial do DVD.
Alguns dos figurantes do filme eram mendigos de Praga.
Paul Bettany ficou com laringite de tanto gritar nas cenas do seu personagem.
O ator responsável por interpretar o personagem William jovem tinha a cor dos olhos diferente, mas o diretor optou por não obrigá-lo a utilizar lentes de contato.
Durante uma demonstração dos movimentos de torneiro, o ator Heath Ledger quebrou um dos dentes do diretor Brian Helgeland com um cabo de vassoura.