O 2º longa-metragem de animação produzido por Walt Disney. O anterior foi "Branca de Neve e os Sete Anões" (1937). Seu orçamento foi de US$ 2,6 milhões.
Foi o 1º filme de animação a ganhar um Oscar em categorias competitivas, por melhor trilha sonora e canção original. "Branca de Neve e os Sete Anões" (1937) foi premiado antes, mas com um Oscar honorário. Além disse, foi classificado pelo American Film Institute como a 2ª animação mais importante na história do cinema.
A Fada Azul foi criada usando a técnica de rotoscópia e a animação das faíscas geradas por sua magia foi elaborada por Oskar Fischinger, animador abstrato que trabalhou na sequência "Toccata and Fugue" do filme "Fantasia" (1940).
No número musical de "When You Wish Upon a Star", quando um feixe de luz atinge o Grilo Falante, é possível ver à sua esquerda dois livros: Peter Pan e Alice no País das Maravilhas. Walt Disney começou a desenvolver a adaptação destas duas histórias para o cinema durante o período de produção de Pinóquio.
"When You Wish Upon a Star", música tema do filme, foi classificada em sétimo lugar no ranking das músicas mais marcantes do cinema em todos os tempos, elaborada pelo American Film Institute. Trata-se da melhor colocação de um filme produzido pela Disney nesta relação.
Foram construídos modelos verdadeiros para cada um dos relógios cuco de Gepeto, de forma a ajudar os animadores.