Nos campos de concentração nazista, nos campos de trabalho soviético e nos campos de guerra do Japão, deportados escreviam receitas culinárias em pequenos cadernos. Centenas dessas receitas foram feitas e copiadas, arriscando a vida de várias pessoas que as escreviam ou que as guardavam em segredo. Simples anotações que representam um ato de resistência, que podem ter sido feitas por muitos motivos.
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