Verão em Toscana. Quatro produtores de vinho são os guias de uma viagem pelos vinhedos italianos, que revela esconder uma batalha entre os pequenos agricultores e a grande indústria agrícola. Uma mistura de documentário e ficção para mostrar um lugar onde o vinho é feito de forma orgânica, uma verdadeira revolução frente aos métodos industrializados e suplementos químicos utilizados pelas grandes corporações e órgãos sociais.
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