A versão para adultos do trailer do filme foi, acidentalmente, encaminhada junto com a cópia de Procurando Dory para um complexo da California, nos EUA. Imagine a cara de horror das crianças - e o desespero dos pais.
Seth Rogen declarou, em entrevista, que o filme é uma reimaginação dos universos de coisas com sentimentos. "A Disney tem brinquedos com sentimentos, carros, animais. A gente pensou: 'e se a nossa comida tivesse sentimentos', e logo percebemos que seria louco".
O título foi pensado antes mesmo do tema do filme, por causa de uma brincadeira de conotação erótica entre Seth Rogen e Jonah Hill com o termo "Festa da Salsicha".
O filme demorou oito anos para conseguir sinal verde para a sua produção por um grande estúdio.
Primeira animação proibida para menores de 18 anos lançada por um grande estúdio, desde South Park: Maior, Melhor e Sem Cortes (1999).
Primeira animação escrita por Seth Rogen.
Possui em seu elenco cinco indicados ao Oscar. São eles: Kristen Wiig, Jonah Hill, James Franco, Edward Norton e Salma Hayek.
O filme foi adiado em um ano. Ele seria lançado originalmente no verão de 2015.