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Almanaque Virtual
Em "A 100 Passos de um Sonho" tem-se um buffet de sensações diegéticas em que a multissensorialidade é o sal que acentua o sabor do prato servido. É uma obra sensível, inteligente e charmosa, ao bel prazer de quem gosta de detalhes e que vai ao cinema para se deliciar com uma boa história. "A 100 Passos de um Sonho" é bem temperado e ao ponto.
Cinema com Rapadura
[...] “A 100 Passos de um Sonho” nos apresenta uma trama carismática, bonitinha, divertida, romântica e que funciona em sua premissa básica. Mesmo que previsível, é sempre bom acompanhar uma história de superação...
Estado de Minas
O desencadear da história é previsível, como ocorre em alguns filmes de [Lasse] Hallström. Mas isso pouco importa, pois é a partir de ideias simples que ele consegue encantar. De quebra, ainda garante algumas das melhores cenas dentro de uma cozinha, mostrando que pode haver magia numa simples omelete. É para sair do cinema direto para um restaurante...
CineClick
Os acontecimentos de "A 100 Passos de Um Sonho" são bem previsíveis. Os personagens, por sua vez, não são muito aprofundados. [...] Mas Hallström consegue driblar bem as deficiências do roteiro e nos fazer embarcar na história. Se não bastasse, ainda temos a sempre eficiente Helen Mirren em cena...
Preview
A trama de "A 100 Passos de um Sonho" não chega a ser um primor de originalidade [...] Lasse Hallström mesmo já fez filmes parecidos ("Chocolate"), mas aqui deu sorte de contar com um elenco particularmente inspirado.
Cinemascope
O filme é bom, tem seus momentos mais marcantes, mas também tem horas que acaba perdendo o ritmo e se estendendo demais. Podemos perceber vários elementos de "Chocolate" na trama [...] e a trilha sonora é muito boa, misturando músicas indianas e francesas.
O Globo
Sob o prisma da dramaturgia, o conflito é primário. [...] Atrações carnais são instantâneas, mas como conciliar as duas cozinhas? Lasse Hallström não se importa em atropelar realidades e faz o multiculturalismo vicejar do dia para a noite.
Papo de Cinema
Típica obra que começa no cinema e termina na mesa, agrada sem exigir demais da audiência, provocando tanto quanto um prato assinado por um chef de respeito: até atiça o paladar, mas seu impacto está mais nos olhos do que na barriga – ou na mente, neste caso.
Rubens Ewald
Naturalmente é uma fabula repleta de fantasia, boa vontade, de fogos de artifício explodindo no céu e principalmente sonhos possíveis de realizar com a ajuda da fantasia do cinema. [...] Mas tem muito acertos.
The Hollywood Reporter
A adaptação do roteirista Steven Knight [...] resolve conflitos de forma rápida e coloca um bocado de observações banais sobre os "sabores da vida" na boca dos personagens. Para quem não viu "Ratatouille", há lembretes úteis de que "comida é memória".
Cineweb
"A 100 Passos de um Sonho" se limita em ser quase duas horas de programa culinário, sem dar as receitas. Hallström se contenta com as obviedades das metáforas culinárias e o poder transcendental da comida unindo culturas.
Diário de Pernambuco
O longa-metragem norte-americano tem como mote a gastronomia, mas carrega mais características de uma comédia romântica, um filme família que não desperta fortes emoções. Embora as imagens de culinária não deixem a desejar, falta tempero à trama.
New York Times
Antes "A 100 Passos de um Sonho" estivesse realmente interessado em culinária, cultura, ambição, família ou qualqueroutro tema que se reduz a slogans e clichês. Mas [o filme] é tão sistematicamente errado em tudo isso que se parece propositalmente desonesto.
Screen International
Para um filme que passa bastante tempo louvando as virtudes da pimenta, "A 100 Passos de um Sonho" certamente parece mais uma receita padrão, gentil, familiar e agradavelmente sem gosto.
The Guardian
O título se refere à distância entre dois restaurantes, mas ele significa muito mais do que isso: é a distância simbólica entre culturas, pessoas, corações e, provavelmente, a distância contratual a ser mantida entre as vagas de estacionamento de seus produtores-estrelas durante a filmagem.
Télérama
O romance de Richard C. Morais tempera esta gentil guerra de fornos com mensagens de tolerância, belas como as cerejas do bolo. É possível dar um gosto de verdade a este roteiro? Logicamente, Lasse Hallström decidiu que não.
Variety
Esta adaptação longa demais [...] certamente tem os seus prazeres [...], mas tudo é preparado exatamente na medida para os pseudointelectuais, com garantia de ser tão apetitosa quanto de bom gosto.