Noiva em Fuga esteve em desenvolvimento por cerca de 10 anos antes de começar a ser realizado.
O diretor Garry Marshall faz uma ponta no filme como homem de base no jogo de softball.
O diretor Garry Marshall usou muitos gêmeos como figurantes após descobrir que estes são muito comuns em cidades pequenas.
Esta é a segunda vez em que o diretor Garry Marshall e os atores Richard Gere e Julia Roberts trabalham juntos. A anterior fora em Uma Linda Mulher (1990), filme que lançou Julia Roberts ao estrelato.
Este é o segundo dos três filmes em que o cineasta e a atriz trabalham juntos. Os demais foram Uma Linda Mulher (1990) e Idas e Vindas do Amor (2010).
MTV MOVIE AWARDS
2000
Indicação
Melhor Atriz - Julia Roberts