As atrizes Tracey Ullman e Liv Tyler chegaram a gravar cenas para Todos Dizem Eu Te Amo, mas terminaram tendo todas as suas participações cortadas pelo diretor Woody Allen na montagem final do filme.
Durante as gravações, Woody Allen teve que pedir a Goldie Hawn que cantasse pior, pois ela cantava tão bem que seria impossível fazer com que o público acreditasse que era uma pessoa normal quem estava cantando em cena, o que era exatamente a intenção de Allen.
Todos os atores de Todos Dizem Eu Te Amo cantam suas próprias músicas em cena, com exceção de Drew Barrymore. A atriz conseguiu convencer Woody Allen de que cantava muito mal, mesmo levando em consideração a intenção do diretor em mostrar pessoas normais cantando em cena.