- John O'Brien, autor da autobiografia a qual
Despedida em Las Vegas
foi baseado, se suicidou apenas 2 semanas após o filme ter entrado em produção. O diretor Mike Figgis chegou a cogitar a possibilidade de abandonar o projeto, mas resolveu levá-lo adiante e transformar um filme em uma homenagem ao autor.
- Para pesquisar sobre seu personagem, o ator Nicolas Cage visitou vários alcóolatras hospitalizados devido a excesso de bebida. Já Elisabeth Shue entrevistou várias prostitutas e dançarinas em boates de striptease de Las Vegas.
- A modelo Naomi Campbell chegou a gravar uma pequena participação especial em
Despedida em Las Vegas
, que acabou sendo retirada na edição final do filme.
- Além de ter composto a trilha sonora de
Despedida em Las Vegas
, o diretor Mike Figgis ainda tocou trompete e teclado na gravação da trilha sonora.
- A versão em laserdisc de
Despedida em Las Vegas
contém mais cenas explícitas de sexo, que ficaram de fora da versão do filme que foi levada aos cinemas. Tais cenas estiveram também presentes nas primeiras versões em VHS do filme, mas foram retiradas posteriormente.
- O orçamento de
Despedida em Las Vegas
foi de US$ 4 milhões.