Los Angeles - Cidade Proibida foi o 1º filme da atriz Kim Basinger em 3 anos. O último filme estrelado por Basinger tinha sido O Grande Assalto (1994).
Este é o 1º de 2 filmes em que Kim Basinger e Danny DeVito atuam juntos. O posterior foi A Última Aposta (2006).
Antes de rodar a cena em que Jack Vincennes recebe um tiro, o ator Kevin Spacey, intérprete do personagem, pintou na parede dois pontos pretos, numa altura acima da cabeça do atirador, de forma que pudesse focalizá-los quando recebesse o tiro e, deste modo, evitar que seus olhos se movessem, mesmo com a movimentação de seu colega de cena.
Nos créditos de Los Angeles - Cidade Proibida aparecem várias fotos dos anos 50, época em que o filme se baseia, em que os personagens do filme foram inseridos e aparecem juntamente com personalidades da época, como Frank Sinatra e Marilyn Monroe.
Em 2018 começou a ser desenvolvida a série L.A. Confidential (2018), um remake do filme.